1. 自立部屋（防災パッククッキング）

２月21日火曜日，「自立部屋」を実施しました。「自立部屋」とは，一人暮らしの疑似体験をする活動です。今回は防災をテーマに，災害時の在宅避難を想定した非常食作りに挑戦しました！

高密度ポリ袋を使いチキンライスを作ります。焼き鳥の缶詰，ケチャップ，米，水を計量してポリ袋に入れ20分間グツグツゆでると完成。

袋から出さずに広げお皿を汚さないように食べます。「ほんとにチキンライスだ！おいしい！」と感動。休日におうちでも作りました。

白ご飯も炊いてコンビニ風パリパリのりのおにぎりを作りました。シートにのりを挟むのにコツが必要でしたがおいしくできました！