歳時記

にんじんパウダーを使ったレシピを考案中です。

３つの試作品を作って、みんなで食べ比べしました。

これは、にんじんパウダーを使ったスコーンとムースです。

どちらもとてもおいしかったです。

みなさんの評価もいただきましたので、今後改良していきます。

９月２６日、金泉寺でお接待活動を行いました。

５月に収穫した金泉寺の梅を使った梅シロップをお遍路さんに振る舞いました。炭酸割りと紅茶割りを用意し、お好みの方を選んでいただきました。合わせて、作業班で作ったティッシュケースや納め札入れもお配りしました。札所だけに、納め札入れが好評でした。

みなさん梅シロップを喜んでくださり、私たちもうれしい気持ちになりました。お遍路のみなさんお気をつけて。

今年も読み聞かせボランティアの「いずみ」さんからお二人の方にお越しいただき、中学部で絵本の読み聞かせをしてくださいました。

生徒の読み聞かせチームも日頃の練習の成果を披露することができました。

いずみさん、楽しい読み聞かせをありがとうございました。

昨年度に引き続き、「板野町女性の会」の皆さんに教えていただき、しそジュースづくりをしました。しそを煮たり、砂糖を入れたりして、きれいな色のしそジュースができました。

みんなで試飲した後、他のクラスにもお裾分けしました。

「女性の会」の皆さん、ありがとうございました。

金泉寺で収穫させていただいた梅をつかってシロップを作りました。

できあがった梅シロップは、金泉寺でのお接待で提供します。